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鸡翅即鸡翼，俗称鸡翅膀，是整个鸡身鲜嫩可口的部位之一，常见于多种菜肴或小吃中。常见如可乐鸡翅等。根据需求，还可以分为翅尖，翅中，翅根3部分。那你知道如何选购鸡翅吗？1、新鲜鸡翅的外皮色泽白亮或呈米色，并且富有光泽，物残留毛及毛根，肉质富有弹
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冰冻金锣鸡翅怎么快速解冻1、空气解冻法(1)将冷冻食品从冷冻室取出放入冷藏室，一般是晚上取出，待到二天早上食用。(2)将冻结的食品从冷冻室取出，放在室内空气中解冻。注意食品不能在空气中长时间放置，否则容易造成食品腐败变质。2、流水解冻法冻结
